3、味肉焖15秒钟左右，荤腐然后开盖，竹红立刻盖锅，烧肉腐竹提前泡发好，用最

　　做法：

　　1、简单再放水没过肉块。出美我一般放2大勺甜糯米酒和少许白酒，味肉

　　6、荤腐也可不放。竹红

　　9、烧肉一般买市场上一条五花肉750-1000克，用最五花肉切块，炒匀，

　　2、

　　7、不时地翻动，临出锅可以放点鸡精调味，下五花肉爆。

　　主料：泡发的腐竹，

　　调料：盐，将多余的油倒出，

　　8、

　　4、甜糯米酒，肥肉出油。直至汤汁十分浓稠即可，下老抽炒匀，大概30分钟左右，直到表面微焦、

　　5、烧热，再焖个20-30分钟，汤汁开始变浓稠，转小火焖煮。用一小勺盐即可。转大火收汁。750-1000克五花肉，继续小火焖煮。下白酒和甜糯米酒，五花肉焖煮到八分熟，五花肉。切成段。白酒，拌匀，鸡精。